ドイツ人 カール・ベンクスの古民家再生

屋根がだいぶ出来上がってきました。

去年の１１月に植えたニンニクを収穫しました。ちょっと小ぶりですがいい香りです。芯を摘んで三つ編みにして風通しのよい所に吊るせば、素敵なインテリアにもなるし保存もできて一石二鳥です。ニンニクの他にエシャロットなども収穫しました。

新潟市（旧豊栄市）の栗原製菓さんから和菓子を頂きました。
夏らしい涼しげな御菓子です。

御菓子処 栗原製菓
新潟市北区葛塚3122
TEL 025(387)3315

屋根はグシが付き、茅を刈り揃える仕上げの作業に入っています。
小窓の緑色のものはスギの葉で、雨が跳ねないようにとの工夫です。ダメになったら取り替えるようになっています。

お天気の日が続いています。山の緑は濃くなり、あちらこちらで色々な花が咲いています。ベンクス邸（双鶴庵）のお庭も美しい季節です。





イエローハウスの池は蓮の花が咲き、たくさんの立派なカエル（何ガエルでしょうか・・）が葉っぱの上で日光浴をしています。



　

ドイツから屋根葺きのマイスター（職人）が来日しました。鉄平石という天然の石から切り出したドイツの屋根材を葺きます。特殊な技術が必要なため、材料を輸入するだけでなく職人さんにも来てもらったというわけなのです。







これからおよそ１ヶ月かけて屋根を葺いていきます。

六日町のＴ邸では庭のバラが見事な花を咲かせています。
建築当初から奥さまの頭のなかにはローズ・ガーデン構想があったそうですが、その夢も年を追うごとに実現していくようです。



ガレージの外壁に這わせた色とりどりのバラが、ご近所の方たちや道行く人たちの目を楽しませています。

弥彦【社彩庵／ひらしお】さんの新しいホームページをご案内します。
お店同様大変お洒落でセンスの良いＨＰです。『和』を基調とした様々な商品の紹介や、カフェのこだわりスウィーツについて写真つきで見ることができます。



http://www.shasaian-hirasio.com/

〒959-0323 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦1240-1
TEL&FAX 0256-94-2162
営業時間 10:00〜19:00 木曜定休

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過去の【社彩庵／ひらしお】さんの記事↓
http://kbengs.seesaa.net/article/118740757.html#more
http://kbengs.seesaa.net/article/116283371.html

２００２年にベンクスがベルナティオさんに寄贈した３０本の菩提樹。そのころにはまだ細かった幹も太くなり、しっかりと成長してきました。ドイツからやってきたこの菩提樹が十日町の地に根を下ろしたように、ドイツと十日町の交流もしっかりと地域に根ざしていくことと思います。

当間高原リゾート ベルナティオ
〒949-8556 新潟県十日町市珠川
Tel:025-758-4888
Fax:025-758-4848
http://www.belnatio.com/